坏人的逻辑
《厨艺大师》最后一场的比赛规则回到起点,以中餐厨师的三项基本功——刀功、勺功和面点作为评判对象,从中选出前三甲。
四名厨师一路过关闯将,实力都十分不俗。这场比赛中谁的心理素质和临场发挥更好，谁就能够进入前三。
第一轮刀功比试中,四人站在长桌前，每人的面前都有一个竹筐，里面盛有各式的鸡鸭鱼肉和蔬菜瓜果。
20分钟的倒计时开始后，四名选手立刻火力全开,对所有食材进行处理。
切、砍、劈、剁、斩、削……厚重的刀片在四名选手手中轻如薄翼,十分灵敏好用；那些软硬不同、形状各异的食材在选手们的刀下，依次变成形状整齐大小均匀的半成品。
倒计时结束时,含开昕在内的三人都提前完成了，只有贺嫣的刀功稍显生涩，尚未将一条大黑鱼完全片成薄鱼片。
这一轮,开昕位居第二,贺嫣是第四。
第二轮勺功比试中,选手们要将刚刚切出的食材快炒成菜品,在炒制过程中展现小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺等多种技巧，并将成品菜交由四位评审评判。
四位选手的表现并无太大差异,了贺嫣以外的其余三位选手分数咬得很紧，开昕依旧暂居第二名,第一名是舒和。
第三轮面点比试中,虽然中餐中的面点包含了多种类型,但为了便于进行比试,节目组要求所有选手在四十分钟内做出一碗面条来，不限类型和口味，好吃就行。
面条家家都吃，人人会煮，但要在四十分钟的时间里从和面开始做出一碗好吃又富有新意的面条，并不是易事。
开昕听到女主持人宣布规则后，短暂地犹豫了半分钟，考虑要不要做最擅长的牛肉面。
牛肉需要烹饪的时间比较长，再加上做手工面复杂的工序，四十分钟内很有可能完成不了。
但是他又对自己琢磨了许久的特制牛肉面很有信心，相信那独特的味道一定能够征服几位嘉宾。
权衡了利弊后，他决定要努力拼一把。
倒计时刚一开始，开昕就一路小跑地冲去食材区将牛肉及必需的香料拿了回来。
女主持人看见后，立刻惊讶地对着摄像机说道：“开昕刚才拿了牛肉，只有四十分钟，他能来得及吗？”
石天华、胡慧芳几人也十分好奇，通过屏幕观看着开昕烹饪的情况。
好在这牛肉面开昕已经做过非常多次了，所有步骤都烂熟于心，他飞快地切牛肉、过水去血水并将牛肉和香料一同放入高压锅中炖煮，便开始和面。
其余三位的进度都比开昕要快，料理台面上的面团已经初步成形了。
开昕没有慌，按照自己的节奏一步步来，加盐水、蛋黄将面粉揉成金色面团后醒面，在等待的几分钟内一边在两个锅中烧水，一边清洗西红柿并去皮。
将西红柿丢入一个锅中小火熬煮出汁，开昕开始擀面做面条。
还有最后五分钟时，开昕一心多用，将牛肉和汤汁加入锅上的西红柿汁中烧开，同时还将煮好的面条过水。
赶在最后一分钟内，他终于将四份热气腾腾的西红柿牛腩面摆在了嘉宾席前的长桌上。
其余三名选手已经提前在嘉宾席前站定了，开昕带着满头的汗，站在了队伍的最后一位。
曾毅做的是本帮葱油拌面，细面仅靠葱油和酱油调味，但葱油的香味十分霸道，在空气中都能闻到；
舒和做的是油泼扯面，鲜红的辣椒芝麻油和宽宽的扯面及黄瓜丝拌在一起，看起来香辣诱人；
贺嫣则做的是什锦蔬菜炒面，用碱水面加七八种新鲜蔬菜菌类炒制而成，菌菇的鲜美和蔬菜的甘甜与淀粉完美搭配，丝毫不显油腻。
而开心的那碗料足味浓的西红柿牛腩面，棕中带红的酸甜鲜美汤汁，又有花椒、辣椒和胡椒作为调节，吞下一口汤后便忍不住又舀起新的一勺。
面条容易坨，四位评审先将选手们的菜品一一品尝了一遍，才开始打分点评。
胡慧芳抿了抿嘴，扫了一眼桌上的四份面，开口道：“四份面的味道都很不错，而且面条都经过了处理，不会过于软烂。现在来说说问题。”
“曾毅做的这道葱油拌面，是道非常经典的菜色，我的期望值非常高。但是我不知道你自己尝过了没有，葱油的味道不纯正。”
曾毅的脸色一僵，在胡慧芳的建议上上前尝了一口，眼中的神采立刻黯淡了下来。
胡慧芳推了推眼镜，严肃地问他：“什么原因你发现了吗？”
曾毅微微点了点头，声音有些沙哑：“是油的问题。油有豆腥气，应该是刚刚的调和油里面掺有大豆油。”
大豆油是十分常见的食用植物油，但在高温状态下不稳定，会产生一股奇怪的异味。
葱油拌面的香味全靠葱油来体现，现在葱油被毁了，这份葱油拌面也毁了。
曾毅无法想象自己竟然犯了一个如此低级的错误，归根结底是他过于紧张，没有考虑到任何可能影响到菜品的因素。
他的肩膀丧气地松了下来。
石天华紧接着点评了舒和的油泼扯面，指出他的面本身有点软了，应该是加多了水导致的。
舒和的表情不太明朗，但还是低头应声表示下次会改进。
对于开昕和贺嫣的作品，几位评审都给予了高度的评价，说无论配菜和面条都做得很好，挑不出毛病来。
关昱特地夸赞了开昕的牛肉面，说让他吃出了家的味道；胡慧芳也对开昕进行了表扬，赞赏他尝试挑战艰难任务的拼劲。
三轮比试结束后，四名选手的最终得分已经确定了，女主持人微微一笑，对着表情紧张的四人宣布道：“历时这么久的厨艺大师比赛在今天就要落下帷幕了。感谢节目组的进行策划，感谢几位嘉宾的精彩点评，更要感谢所有选手的积极参与和认真比试。现在我先公布《厨艺大师》比赛的第二名——恭喜舒和选手！”
舒和黑瘦脸上的表情微微一变，紧接着便挤出笑容接过了礼仪人员送上来的奖杯：“谢谢几位评审老师的肯定和这段时间以来的赐教。”
女主持人鼓励了一下他，紧接着道：“接下来便是第三名，她是——我们的美女厨师贺嫣！”
贺嫣眼睛一亮，似乎意外于自己竟然能够顺利晋级，樱桃小口弯成了一道优美的弧线：“谢谢老师们！”
接下来就要宣布第一名了，开昕觉得自己应该是，可心中还是有些紧张。
“最后，让我们恭喜今天的冠军，人如其名惹人喜爱的开昕！”
开昕被女主持人突然拔高的声音震了一下，随即心脏便疯狂地跳动起来。
他是第一名！他真的做到了！
这个冠军意味的不仅仅是他在比赛的胜利，还是他获得“新生”后里程碑式的节点。
开昕接过礼仪人员的奖杯，带着灿烂的笑意激动对摄像机说：“这不是终点而是起点，接下来我会更加努力的！”
比赛刚结束，弘熠经纪公司的经纪人陈飞光出现了，告诉前三甲回去休整几天，公司会尽快和他们联系签署合约。
工作人员开始收拾各项器械设施，开昕感谢完节目导演和几位嘉宾后准备往出口走时，却被陈飞光叫住了。
“开先生，恭喜您！”陈飞光慈眉善目的脸上漾着温和的笑容，语气真切地道，“我现在万分庆幸，当时我联系了您。”
“我也很感谢陈先生给我发的私信，给了我一个机会。”开昕圆圆的杏眼变成了两道月牙，主动握住了他的手。
陈飞光指了指后台的方向，对他道：“有些事想单独和您聊聊，可以吗？”
开昕有些疑惑，但看着周围人来人往，便跟着他往演播厅那一排休息室的方向走。
开昕跟在陈飞光身后进了一间休息室，才发现房间里坐着关昱。
关昱应该是刚进来，穿着格纹西装站在沙发旁。他指着对面的沙发对开昕道：“开昕来了？赶紧坐下吧。”
陈飞光退了出去，整个房间里只有关昱和开昕两人面对面坐着，中间隔了一张茶几。
这里应该是关昱的个人休息室，空间很大摆着舒适的真皮沙发，空气中还有淡淡的香气。
关昱叹了口气，蹙着眉心率先开口了：“你刚刚在外面差点出事是不是？”
开昕想起那一身黑衣的女生，还有她手中的棕色小瓶，还心有余悸，点头答道：“是，刚刚有个女生冲了过来。”
“我是刚刚比赛录制间隙才知道的，警方那边传来的消息是已经抓到所有涉案嫌疑人了，主犯王建章也抓到了。”关昱面有沉色道。
王建章？开昕倏地愣了，这件事是王建章主谋的？
关昱见开昕一脸迷茫，便将自己得知的信息告诉了开昕，末了又叹了口气，一脸愧疚地道：“如果没有我那条微博，可能也不会激化他的情绪。”
王建章已经是四十多岁的人了，上次被揭露后立刻诚恳道歉，关昱便觉得他应该已经认识到了错误的严重性，从此要改头换面做人了。
没想到他内心如此阴暗极端，还策划了这样可怕的事。
开昕见关昱要把责任往自己身上揽，忙摆手道：“您千万别这么说。坏人做了坏事，反而怪到好人头上！哪有让好人将坏人供着捧着，呵护他脆弱小心脏的道理！”
这种坏人的逻辑便是——我过得不好，都是你们害的；我遇到挫折了，都是你们找事；你过得好，都是因为抢了我的东西。
也不想想自己几斤几两，更不想想自己做过什么腌臜事。
关昱被开昕的话惹笑了，嘴角一勾，随即又恢复了严肃：“虽然这么说，但这件事和我也有一定关系。所以我得补偿你点什么，不然我良心难安。”
开昕觉得关昱实在是太仗义了，但自己已经平白赚了好几十万粉丝了，再承关昱的情实在受之有愧，便道：“真不用……”
关昱抬了下手示意开昕稍等，打了个电话：“小陈，进来下。”
没一会陈飞光推门进来了。
关昱略一沉吟，随即道：“和开昕签的经纪合同，分成比例从五五改成三七，我们三；然后上次说的暂时延后的网络美食节目，就安排开昕单独做主持人。”
说完，他才忽然反应过来，侧回头来对开昕说道：“最关键的忘记和你说了，弘熠经纪公司的老板是我，以后你就是我手下的艺人了。”
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第一轮刀功比试中,四人站在长桌前，每人的面前都有一个竹筐，里面盛有各式的鸡鸭鱼肉和蔬菜瓜果。
20分钟的倒计时开始后，四名选手立刻火力全开,对所有食材进行处理。
切、砍、劈、剁、斩、削……厚重的刀片在四名选手手中轻如薄翼,十分灵敏好用；那些软硬不同、形状各异的食材在选手们的刀下，依次变成形状整齐大小均匀的半成品。
倒计时结束时,含开昕在内的三人都提前完成了，只有贺嫣的刀功稍显生涩，尚未将一条大黑鱼完全片成薄鱼片。
这一轮,开昕位居第二,贺嫣是第四。
第二轮勺功比试中,选手们要将刚刚切出的食材快炒成菜品,在炒制过程中展现小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺等多种技巧，并将成品菜交由四位评审评判。
四位选手的表现并无太大差异,了贺嫣以外的其余三位选手分数咬得很紧，开昕依旧暂居第二名,第一名是舒和。
第三轮面点比试中,虽然中餐中的面点包含了多种类型,但为了便于进行比试,节目组要求所有选手在四十分钟内做出一碗面条来，不限类型和口味，好吃就行。
面条家家都吃，人人会煮，但要在四十分钟的时间里从和面开始做出一碗好吃又富有新意的面条，并不是易事。
开昕听到女主持人宣布规则后，短暂地犹豫了半分钟，考虑要不要做最擅长的牛肉面。
牛肉需要烹饪的时间比较长，再加上做手工面复杂的工序，四十分钟内很有可能完成不了。
但是他又对自己琢磨了许久的特制牛肉面很有信心，相信那独特的味道一定能够征服几位嘉宾。
权衡了利弊后，他决定要努力拼一把。
倒计时刚一开始，开昕就一路小跑地冲去食材区将牛肉及必需的香料拿了回来。
女主持人看见后，立刻惊讶地对着摄像机说道：“开昕刚才拿了牛肉，只有四十分钟，他能来得及吗？”
石天华、胡慧芳几人也十分好奇，通过屏幕观看着开昕烹饪的情况。
好在这牛肉面开昕已经做过非常多次了，所有步骤都烂熟于心，他飞快地切牛肉、过水去血水并将牛肉和香料一同放入高压锅中炖煮，便开始和面。
其余三位的进度都比开昕要快，料理台面上的面团已经初步成形了。
开昕没有慌，按照自己的节奏一步步来，加盐水、蛋黄将面粉揉成金色面团后醒面，在等待的几分钟内一边在两个锅中烧水，一边清洗西红柿并去皮。
将西红柿丢入一个锅中小火熬煮出汁，开昕开始擀面做面条。
还有最后五分钟时，开昕一心多用，将牛肉和汤汁加入锅上的西红柿汁中烧开，同时还将煮好的面条过水。
赶在最后一分钟内，他终于将四份热气腾腾的西红柿牛腩面摆在了嘉宾席前的长桌上。
其余三名选手已经提前在嘉宾席前站定了，开昕带着满头的汗，站在了队伍的最后一位。
曾毅做的是本帮葱油拌面，细面仅靠葱油和酱油调味，但葱油的香味十分霸道，在空气中都能闻到；
舒和做的是油泼扯面，鲜红的辣椒芝麻油和宽宽的扯面及黄瓜丝拌在一起，看起来香辣诱人；
贺嫣则做的是什锦蔬菜炒面，用碱水面加七八种新鲜蔬菜菌类炒制而成，菌菇的鲜美和蔬菜的甘甜与淀粉完美搭配，丝毫不显油腻。
而开心的那碗料足味浓的西红柿牛腩面，棕中带红的酸甜鲜美汤汁，又有花椒、辣椒和胡椒作为调节，吞下一口汤后便忍不住又舀起新的一勺。
面条容易坨，四位评审先将选手们的菜品一一品尝了一遍，才开始打分点评。
胡慧芳抿了抿嘴，扫了一眼桌上的四份面，开口道：“四份面的味道都很不错，而且面条都经过了处理，不会过于软烂。现在来说说问题。”
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曾毅的脸色一僵，在胡慧芳的建议上上前尝了一口，眼中的神采立刻黯淡了下来。
胡慧芳推了推眼镜，严肃地问他：“什么原因你发现了吗？”
曾毅微微点了点头，声音有些沙哑：“是油的问题。油有豆腥气，应该是刚刚的调和油里面掺有大豆油。”
大豆油是十分常见的食用植物油，但在高温状态下不稳定，会产生一股奇怪的异味。
葱油拌面的香味全靠葱油来体现，现在葱油被毁了，这份葱油拌面也毁了。
曾毅无法想象自己竟然犯了一个如此低级的错误，归根结底是他过于紧张，没有考虑到任何可能影响到菜品的因素。
他的肩膀丧气地松了下来。
石天华紧接着点评了舒和的油泼扯面，指出他的面本身有点软了，应该是加多了水导致的。
舒和的表情不太明朗，但还是低头应声表示下次会改进。
对于开昕和贺嫣的作品，几位评审都给予了高度的评价，说无论配菜和面条都做得很好，挑不出毛病来。
关昱特地夸赞了开昕的牛肉面，说让他吃出了家的味道；胡慧芳也对开昕进行了表扬，赞赏他尝试挑战艰难任务的拼劲。
三轮比试结束后，四名选手的最终得分已经确定了，女主持人微微一笑，对着表情紧张的四人宣布道：“历时这么久的厨艺大师比赛在今天就要落下帷幕了。感谢节目组的进行策划，感谢几位嘉宾的精彩点评，更要感谢所有选手的积极参与和认真比试。现在我先公布《厨艺大师》比赛的第二名——恭喜舒和选手！”
舒和黑瘦脸上的表情微微一变，紧接着便挤出笑容接过了礼仪人员送上来的奖杯：“谢谢几位评审老师的肯定和这段时间以来的赐教。”
女主持人鼓励了一下他，紧接着道：“接下来便是第三名，她是——我们的美女厨师贺嫣！”
贺嫣眼睛一亮，似乎意外于自己竟然能够顺利晋级，樱桃小口弯成了一道优美的弧线：“谢谢老师们！”
接下来就要宣布第一名了，开昕觉得自己应该是，可心中还是有些紧张。
“最后，让我们恭喜今天的冠军，人如其名惹人喜爱的开昕！”
开昕被女主持人突然拔高的声音震了一下，随即心脏便疯狂地跳动起来。
他是第一名！他真的做到了！
这个冠军意味的不仅仅是他在比赛的胜利，还是他获得“新生”后里程碑式的节点。
开昕接过礼仪人员的奖杯，带着灿烂的笑意激动对摄像机说：“这不是终点而是起点，接下来我会更加努力的！”
比赛刚结束，弘熠经纪公司的经纪人陈飞光出现了，告诉前三甲回去休整几天，公司会尽快和他们联系签署合约。
工作人员开始收拾各项器械设施，开昕感谢完节目导演和几位嘉宾后准备往出口走时，却被陈飞光叫住了。
“开先生，恭喜您！”陈飞光慈眉善目的脸上漾着温和的笑容，语气真切地道，“我现在万分庆幸，当时我联系了您。”
“我也很感谢陈先生给我发的私信，给了我一个机会。”开昕圆圆的杏眼变成了两道月牙，主动握住了他的手。
陈飞光指了指后台的方向，对他道：“有些事想单独和您聊聊，可以吗？”
开昕有些疑惑，但看着周围人来人往，便跟着他往演播厅那一排休息室的方向走。
开昕跟在陈飞光身后进了一间休息室，才发现房间里坐着关昱。
关昱应该是刚进来，穿着格纹西装站在沙发旁。他指着对面的沙发对开昕道：“开昕来了？赶紧坐下吧。”
陈飞光退了出去，整个房间里只有关昱和开昕两人面对面坐着，中间隔了一张茶几。
这里应该是关昱的个人休息室，空间很大摆着舒适的真皮沙发，空气中还有淡淡的香气。
关昱叹了口气，蹙着眉心率先开口了：“你刚刚在外面差点出事是不是？”
开昕想起那一身黑衣的女生，还有她手中的棕色小瓶，还心有余悸，点头答道：“是，刚刚有个女生冲了过来。”
“我是刚刚比赛录制间隙才知道的，警方那边传来的消息是已经抓到所有涉案嫌疑人了，主犯王建章也抓到了。”关昱面有沉色道。
王建章？开昕倏地愣了，这件事是王建章主谋的？
关昱见开昕一脸迷茫，便将自己得知的信息告诉了开昕，末了又叹了口气，一脸愧疚地道：“如果没有我那条微博，可能也不会激化他的情绪。”
王建章已经是四十多岁的人了，上次被揭露后立刻诚恳道歉，关昱便觉得他应该已经认识到了错误的严重性，从此要改头换面做人了。
没想到他内心如此阴暗极端，还策划了这样可怕的事。
开昕见关昱要把责任往自己身上揽，忙摆手道：“您千万别这么说。坏人做了坏事，反而怪到好人头上！哪有让好人将坏人供着捧着，呵护他脆弱小心脏的道理！”
这种坏人的逻辑便是——我过得不好，都是你们害的；我遇到挫折了，都是你们找事；你过得好，都是因为抢了我的东西。
也不想想自己几斤几两，更不想想自己做过什么腌臜事。
关昱被开昕的话惹笑了，嘴角一勾，随即又恢复了严肃：“虽然这么说，但这件事和我也有一定关系。所以我得补偿你点什么，不然我良心难安。”
开昕觉得关昱实在是太仗义了，但自己已经平白赚了好几十万粉丝了，再承关昱的情实在受之有愧，便道：“真不用……”
关昱抬了下手示意开昕稍等，打了个电话：“小陈，进来下。”
没一会陈飞光推门进来了。
关昱略一沉吟，随即道：“和开昕签的经纪合同，分成比例从五五改成三七，我们三；然后上次说的暂时延后的网络美食节目，就安排开昕单独做主持人。”
说完，他才忽然反应过来，侧回头来对开昕说道：“最关键的忘记和你说了，弘熠经纪公司的老板是我，以后你就是我手下的艺人了。”
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