第40章 三十八章辞旧迎新
贾如谷罕见地没有露出欠揍的笑，问她：“你的那位朋友，就这么重要？”
不知为何，苏其央竟从中品出来一丝幽怨，像极了从前白生香姐姐向她抱怨项伯父时的语气。
于是苏其央侧身去看他，思忖半晌后认真回答：“是挺重要的，我答应过今晚去陪她。”
“原是如此，那不如带上我一齐过去。”贾如谷脸上的笑意变得更浓，“过年图的不正是个热闹么。”
“你笑得这么阴森干嘛？”苏其央轻轻拍开拽着自己衣袖的那只手，“带你去就是了，别拽我啊，小心我动手打你。”
不多时，经略安抚使府的大门口多了三人。
贾如谷往身旁斜睨一眼，难得脸黑一次：“他为什么也要跟着来？”
“难不成丢下他一个人？”苏其央开口解释，“你又不是没看见唐生青对他的态度。”
“不想看见我，那贾哥哥可以回去，府里人多。”白灼心情似乎不错，唇边微微翘起。
苏其央不知道这两人为何一见面总要针锋相对，也懒得管，直接撇下二人往前走了。
忽地，苏其央想起什么，转身问白灼：“你想好今后作何打算了么？北狄援军不日后就到，或许这次来的人里有认得你的。”
“你还想让我回北狄？”白灼的嘴角骤然抿成一条线，不悦道，“你说过会照顾我，直到我找到去处，如今要反悔？”
贾如谷快步走近苏其央，突然插话：“你什么时候答应他这事的？”
“你家中不是还有人么？我与你非亲非故，怎能比得上你的血亲？”苏其央没理贾如谷，继续劝说白灼。
她仔细想过了，既然要留在上党城陪文姨和阿婆，白灼就不好继续跟着她。
白灼用一双黑得彻底的眸子定定地看着她，事到如今，一字一句道：“我娘死了，我爹不管我，我哥将我捆起来卖到中原做贱奴。这些血亲对我而言，比得上非亲非故却供我吃穿的阿姐么？”
末了，他又去和贾如谷说：“下人不给我吃穿，我被逼无奈，只得自己去打猎。贾哥哥不是好奇我一箭割喉的本事么？便是这么来的。”
“为何你爹爹不管你？”苏其央的心软了几分，“实在是我不知该如何安顿你，总觉着你跟着我不妥。”
“他头脑昏聩，只听我那两位哥哥的胡话，从不过问我的事。”白灼的语气也软了几分，“有何不妥？阿姐不需要安顿我，给我吃喝即可。”
贾如谷眼神流转：“与其死皮赖脸地黏着她，贤弟不如回北狄去卧薪尝胆、报仇雪恨，我可助你一臂之力。”
对着贾如谷，白灼向来是不客气的：“不知贾哥哥是何身份，也能助我一臂之力？你一心想挑拨北狄王室，只怕不是普通商贾之家吧。”
这话起了莫大作用，三人都默契地住了口。
“大过年的，别吵了。”苏其央淡淡地给这次对话作出收尾，“还想去的话，就闭嘴跟我走。”
与张灯结彩的府邸美郡相比，眼前算得上破落。
一路烦闷的苏其央走到文姨的茅屋前，终于不再去想贾如谷和白灼的破事、也不再去想北狄援军何时到。
她轻车熟路地推开门，叫喊道：“文姨，我给你带了些东西。”
听到这声文姨，贾如谷的身子不自觉地松懈下来。
白灼不作声地从他身旁经过，低声嘲讽：“怎么？贾哥哥莫不是以为阿姐的这位朋友是男子？”
说完后，白灼迈开腿，准备快步离开他，追上前头的阿姐。
贾如谷伫立于原地，神色难辨，用力扯着白灼的后领，微不可闻地问：“你不会也”
“放开。”白灼反手打下他的手，头也不回地往前走了。
文姨应声出来，与往里走的苏其央打了个照面，也看到她身后的二人，笑眯眯地说：“阿央姑娘还带了两位朋友来？那我一会儿再多去剁点馅儿。”
“这里有几瓶蜂蜜和糖霜，文姨下次想吃甜的，直接往米粥里加些就是。”苏其央卸下背着的竹筐，指着贾如谷，“文姨不用推脱，是这个公子哥挥金如土惯了，买东西买多了。”
文姨用手背擦了擦脸上的白面粉，没有当着众人拆穿苏其央这个拙劣的谎，笑着说：“只许一次，以后不要再送了。”
“竹筐里还有油盐酥饼、芝麻烧饼和蒜香羊肝饆饠，夜里摆来吃。”苏其央也对着文姨笑嘻嘻的，随后转头冷着脸催促贾如谷和白灼，“傻站着干嘛，进去包馄饨和馉饳。”
白灼听言后乖乖向后厨走去，贾如谷倒是有些犹豫，他从不曾洗手做羹汤，说话突然变得不利落了：“我不会。”
“贾哥哥想吃现成的？快快请回唐生青那里，可都是现成的。”进后厨前，白灼还不忘再讥讽一句。
“无事，我会学。”贾如谷硬着头皮，也抬腿进去了。
二人进去后，文姨这才敢轻笑出声，道：“阿央姑娘的这两位朋友可真有趣。”
苏其央叹了一声：“有趣是有趣，我只希望不要再吵起来。”
“那个年纪小的，瞧着不像中原的，可是北狄人？”文姨问。
怕文姨介意，苏其央连忙解释：“是，他身世可怜，我认他作了义弟。”
“你别着急，我只是问问。我一把年纪了，是明事理的，还不至于和一个孩子扯家国仇恨。”文姨笑着安抚紧张兮兮的苏其央。
苏其央终于放下心来。既然文姨不介意，那她日后就可以带上白灼过来住了。
文姨正在教贾如谷和白灼包馄饨，教了好几个好看的式样：三角、陀螺、元宝、伞盖。
可这两个人偏偏不开窍，最后只学会用圆皮包出最简单的半月形——中间鼓，两头尖，边缘扁。
“馄饨好包，你们慢慢来就行。”勉勉强强教会他俩，文姨便去忙她的了。
白灼看了一眼贾如谷手里的，笑了：“蠢笨如猪。”
贾如谷看了一眼白灼手里的，也笑了：“贤弟怎么骂自己？”
文姨面前，案板上有四四方方一叠面皮。
她拈起一张，放上馅儿，捏角斜折，又捏紧边以免露馅儿；手心托馅往上一顶，手指压边往外一翻，馉饳便包成了，像朵含苞待放的花。
一炷半香的功夫，文姨已全部包好。馉饳皮厚难煮，三滚不熟，她将之用铁签子串起来，放到笆斗里，准备拿去炭火上烤。
文姨一边烤得馉饳外焦里嫩，一边撒作料；香鲜味四散，闻来别有一番风味。
随后她又用掌心和面搓团、切条揉圆、擀细掐段、放在盆沿上，碾成宽薄的面片，或用菜汤煮、或上铁锅蒸。
无馅的馎饦也做成了，文姨瞧了瞧窗外的天色，眼角染上笑意：“也该开饭了。”
把铺到菜案上那煮熟的羊头脸肉剔掉切丝，拌以粗盐和作料，铺到撕下冲净的一层猪肠网油上，再将把包好羊肉的网油卷筒切段。
这是苏其央从唐生青的炊房里带来的，她此时只需弄上一大碗鸡蛋面糊，拿卷筒切段的羊肉卷搁至其中蘸好封口，再放到滚油里炸至通体焦黄。
苏其央用笊篱将之捞出，多余的油水从中间的缝隙往下滴滴掉落，控好油后摆至瓷盘上，是为羊头签儿。
面糊看着极为酥脆，苏其央偷吃了一块，果然香嫩可口。
她端着一盘羊头签儿走出屋外，心情大好，左拐右转的，终于找到了阿婆。
“阿婆，张嘴。”苏其央举着筷子蹲在阿婆面前，眼睛笑成了弯弯的月牙。
中夕祭余分馎饦，黎明人起换钟馗。
分吃年夜饭前，要先祭祖。
除了失了理智的阿婆，这四人的祖先各不相同，各自用包好的馄饨和馎饦汤饼祭祖，烧三炷香，向天叩拜。
“快吃吧。”文姨乐呵呵地催促着众人，“往年都是我和阿婆两个人过，今年可是热闹了。”
“你们北狄可没有这些精致的吃食，快尝尝。”苏其央做足了好阿姐的派头，关怀备至地给白灼夹了几块羊头签儿。
这时她听到一声叹气，眼角瞥见贾如谷的笑里露着难色，悄悄凑过去问：“你怎么了？”
“怎么满满的一桌子都是面食？”贾如谷哭笑不得地回问。
“唐生青是江南人士、是从京城调到上党城的地方官，你在他府上自然是能日日吃白米。”苏其央问，“北方本来就是吃面食的，你嫌面粉口感粗粝？”
贾如谷摇头，向她解释：“我不是不喜面食，只是曾听说小麦味甘、性凉，常吃后要得疝气。亦不能多食，否则肝胆肠胃会肿胀溃疡。”
“这都是哪里来的讹言讹语，你小声些，这都是文姨千辛万苦做出来的。”苏其央怕文姨听见后伤心，凑至贾如谷耳边，“我从小吃小麦长大的，怎么不见得我身上落了毛病？”
贾如谷又摆出唉声叹气的模样：“你也知道我身子骨弱，得事事小心些。”
“那怎么办？”苏其央看着他病殃殃的脸，决定宁可信其有、不可信其无。
也许是错觉，苏其央总觉得贾如谷在忍着偷笑。
贾如谷煞有介事地说：“我听闻将面食再煮一次、捞起过两遍水，即可解其中毒。”
“那我再去给你煮。”苏其央快速起身，夹了些吃食便往后厨里跑。
在一旁看了许久的白灼这才白了他一眼，冷笑道：“处心积虑，满腹算计。”
“贤弟快些夹菜吃，免得你阿姐以为你是个断臂的。”贾如谷笑着吃了串馉饳，“十岁也不小了，别总让被人替你夹菜。”
文姨在一旁看得津津有味，阿婆也似乎是看懂了什么，笑出了声。
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不知为何，苏其央竟从中品出来一丝幽怨，像极了从前白生香姐姐向她抱怨项伯父时的语气。
于是苏其央侧身去看他，思忖半晌后认真回答：“是挺重要的，我答应过今晚去陪她。”
“原是如此，那不如带上我一齐过去。”贾如谷脸上的笑意变得更浓，“过年图的不正是个热闹么。”
“你笑得这么阴森干嘛？”苏其央轻轻拍开拽着自己衣袖的那只手，“带你去就是了，别拽我啊，小心我动手打你。”
不多时，经略安抚使府的大门口多了三人。
贾如谷往身旁斜睨一眼，难得脸黑一次：“他为什么也要跟着来？”
“难不成丢下他一个人？”苏其央开口解释，“你又不是没看见唐生青对他的态度。”
“不想看见我，那贾哥哥可以回去，府里人多。”白灼心情似乎不错，唇边微微翘起。
苏其央不知道这两人为何一见面总要针锋相对，也懒得管，直接撇下二人往前走了。
忽地，苏其央想起什么，转身问白灼：“你想好今后作何打算了么？北狄援军不日后就到，或许这次来的人里有认得你的。”
“你还想让我回北狄？”白灼的嘴角骤然抿成一条线，不悦道，“你说过会照顾我，直到我找到去处，如今要反悔？”
贾如谷快步走近苏其央，突然插话：“你什么时候答应他这事的？”
“你家中不是还有人么？我与你非亲非故，怎能比得上你的血亲？”苏其央没理贾如谷，继续劝说白灼。
她仔细想过了，既然要留在上党城陪文姨和阿婆，白灼就不好继续跟着她。
白灼用一双黑得彻底的眸子定定地看着她，事到如今，一字一句道：“我娘死了，我爹不管我，我哥将我捆起来卖到中原做贱奴。这些血亲对我而言，比得上非亲非故却供我吃穿的阿姐么？”
末了，他又去和贾如谷说：“下人不给我吃穿，我被逼无奈，只得自己去打猎。贾哥哥不是好奇我一箭割喉的本事么？便是这么来的。”
“为何你爹爹不管你？”苏其央的心软了几分，“实在是我不知该如何安顿你，总觉着你跟着我不妥。”
“他头脑昏聩，只听我那两位哥哥的胡话，从不过问我的事。”白灼的语气也软了几分，“有何不妥？阿姐不需要安顿我，给我吃喝即可。”
贾如谷眼神流转：“与其死皮赖脸地黏着她，贤弟不如回北狄去卧薪尝胆、报仇雪恨，我可助你一臂之力。”
对着贾如谷，白灼向来是不客气的：“不知贾哥哥是何身份，也能助我一臂之力？你一心想挑拨北狄王室，只怕不是普通商贾之家吧。”
这话起了莫大作用，三人都默契地住了口。
“大过年的，别吵了。”苏其央淡淡地给这次对话作出收尾，“还想去的话，就闭嘴跟我走。”
与张灯结彩的府邸美郡相比，眼前算得上破落。
一路烦闷的苏其央走到文姨的茅屋前，终于不再去想贾如谷和白灼的破事、也不再去想北狄援军何时到。
她轻车熟路地推开门，叫喊道：“文姨，我给你带了些东西。”
听到这声文姨，贾如谷的身子不自觉地松懈下来。
白灼不作声地从他身旁经过，低声嘲讽：“怎么？贾哥哥莫不是以为阿姐的这位朋友是男子？”
说完后，白灼迈开腿，准备快步离开他，追上前头的阿姐。
贾如谷伫立于原地，神色难辨，用力扯着白灼的后领，微不可闻地问：“你不会也”
“放开。”白灼反手打下他的手，头也不回地往前走了。
文姨应声出来，与往里走的苏其央打了个照面，也看到她身后的二人，笑眯眯地说：“阿央姑娘还带了两位朋友来？那我一会儿再多去剁点馅儿。”
“这里有几瓶蜂蜜和糖霜，文姨下次想吃甜的，直接往米粥里加些就是。”苏其央卸下背着的竹筐，指着贾如谷，“文姨不用推脱，是这个公子哥挥金如土惯了，买东西买多了。”
文姨用手背擦了擦脸上的白面粉，没有当着众人拆穿苏其央这个拙劣的谎，笑着说：“只许一次，以后不要再送了。”
“竹筐里还有油盐酥饼、芝麻烧饼和蒜香羊肝饆饠，夜里摆来吃。”苏其央也对着文姨笑嘻嘻的，随后转头冷着脸催促贾如谷和白灼，“傻站着干嘛，进去包馄饨和馉饳。”
白灼听言后乖乖向后厨走去，贾如谷倒是有些犹豫，他从不曾洗手做羹汤，说话突然变得不利落了：“我不会。”
“贾哥哥想吃现成的？快快请回唐生青那里，可都是现成的。”进后厨前，白灼还不忘再讥讽一句。
“无事，我会学。”贾如谷硬着头皮，也抬腿进去了。
二人进去后，文姨这才敢轻笑出声，道：“阿央姑娘的这两位朋友可真有趣。”
苏其央叹了一声：“有趣是有趣，我只希望不要再吵起来。”
“那个年纪小的，瞧着不像中原的，可是北狄人？”文姨问。
怕文姨介意，苏其央连忙解释：“是，他身世可怜，我认他作了义弟。”
“你别着急，我只是问问。我一把年纪了，是明事理的，还不至于和一个孩子扯家国仇恨。”文姨笑着安抚紧张兮兮的苏其央。
苏其央终于放下心来。既然文姨不介意，那她日后就可以带上白灼过来住了。
文姨正在教贾如谷和白灼包馄饨，教了好几个好看的式样：三角、陀螺、元宝、伞盖。
可这两个人偏偏不开窍，最后只学会用圆皮包出最简单的半月形——中间鼓，两头尖，边缘扁。
“馄饨好包，你们慢慢来就行。”勉勉强强教会他俩，文姨便去忙她的了。
白灼看了一眼贾如谷手里的，笑了：“蠢笨如猪。”
贾如谷看了一眼白灼手里的，也笑了：“贤弟怎么骂自己？”
文姨面前，案板上有四四方方一叠面皮。
她拈起一张，放上馅儿，捏角斜折，又捏紧边以免露馅儿；手心托馅往上一顶，手指压边往外一翻，馉饳便包成了，像朵含苞待放的花。
一炷半香的功夫，文姨已全部包好。馉饳皮厚难煮，三滚不熟，她将之用铁签子串起来，放到笆斗里，准备拿去炭火上烤。
文姨一边烤得馉饳外焦里嫩，一边撒作料；香鲜味四散，闻来别有一番风味。
随后她又用掌心和面搓团、切条揉圆、擀细掐段、放在盆沿上，碾成宽薄的面片，或用菜汤煮、或上铁锅蒸。
无馅的馎饦也做成了，文姨瞧了瞧窗外的天色，眼角染上笑意：“也该开饭了。”
把铺到菜案上那煮熟的羊头脸肉剔掉切丝，拌以粗盐和作料，铺到撕下冲净的一层猪肠网油上，再将把包好羊肉的网油卷筒切段。
这是苏其央从唐生青的炊房里带来的，她此时只需弄上一大碗鸡蛋面糊，拿卷筒切段的羊肉卷搁至其中蘸好封口，再放到滚油里炸至通体焦黄。
苏其央用笊篱将之捞出，多余的油水从中间的缝隙往下滴滴掉落，控好油后摆至瓷盘上，是为羊头签儿。
面糊看着极为酥脆，苏其央偷吃了一块，果然香嫩可口。
她端着一盘羊头签儿走出屋外，心情大好，左拐右转的，终于找到了阿婆。
“阿婆，张嘴。”苏其央举着筷子蹲在阿婆面前，眼睛笑成了弯弯的月牙。
中夕祭余分馎饦，黎明人起换钟馗。
分吃年夜饭前，要先祭祖。
除了失了理智的阿婆，这四人的祖先各不相同，各自用包好的馄饨和馎饦汤饼祭祖，烧三炷香，向天叩拜。
“快吃吧。”文姨乐呵呵地催促着众人，“往年都是我和阿婆两个人过，今年可是热闹了。”
“你们北狄可没有这些精致的吃食，快尝尝。”苏其央做足了好阿姐的派头，关怀备至地给白灼夹了几块羊头签儿。
这时她听到一声叹气，眼角瞥见贾如谷的笑里露着难色，悄悄凑过去问：“你怎么了？”
“怎么满满的一桌子都是面食？”贾如谷哭笑不得地回问。
“唐生青是江南人士、是从京城调到上党城的地方官，你在他府上自然是能日日吃白米。”苏其央问，“北方本来就是吃面食的，你嫌面粉口感粗粝？”
贾如谷摇头，向她解释：“我不是不喜面食，只是曾听说小麦味甘、性凉，常吃后要得疝气。亦不能多食，否则肝胆肠胃会肿胀溃疡。”
“这都是哪里来的讹言讹语，你小声些，这都是文姨千辛万苦做出来的。”苏其央怕文姨听见后伤心，凑至贾如谷耳边，“我从小吃小麦长大的，怎么不见得我身上落了毛病？”
贾如谷又摆出唉声叹气的模样：“你也知道我身子骨弱，得事事小心些。”
“那怎么办？”苏其央看着他病殃殃的脸，决定宁可信其有、不可信其无。
也许是错觉，苏其央总觉得贾如谷在忍着偷笑。
贾如谷煞有介事地说：“我听闻将面食再煮一次、捞起过两遍水，即可解其中毒。”
“那我再去给你煮。”苏其央快速起身，夹了些吃食便往后厨里跑。
在一旁看了许久的白灼这才白了他一眼，冷笑道：“处心积虑，满腹算计。”
“贤弟快些夹菜吃，免得你阿姐以为你是个断臂的。”贾如谷笑着吃了串馉饳，“十岁也不小了，别总让被人替你夹菜。”
文姨在一旁看得津津有味，阿婆也似乎是看懂了什么，笑出了声。
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