第498章 498，糕点秘方
第498章498，糕点秘方
“夏小姐，你可算来了！”
一打开院门看见夏柠的身影，李三的脸上顿时笑开了花。
“快请进，我一早就盼着你来哩。”
夏柠一边走进院子，一边笑趣道，“看你这乐呵的样子，想必最近的生意做得很不错吧？”
“托你的福，是赚了一笔银子。”李三也不掩饰作假，很是坦诚的表示了自己的好心情。
“那好啊，看样子要不了多久，我就要称呼一声李老板了。”夏柠笑着恭维了下对方。
“哈哈哈~借你吉言了！”
李三瞬间敞开胸怀大笑着，他如今也确实对未来的日子充满了期待与信心，虽然现在生意规模不大，但他相信要不了多久，自己经营的生意就会越来越大。
就说现在，卖汤圆的买卖他就已经发展了自己的两个好兄弟做下线，让他们领取制作好的汤圆去隔壁的县镇出售，卖的也很红火。
特别是昨日的收入，简直就是平日里的好几倍，因为今天是大年十五元宵节，之前他们就已经在大街小巷做足了宣传，因此大家都知道元宵节吃汤圆能讨个好彩头，所以昨日的生意才会那么火爆。
几人进了堂屋后，李三就热情的为几人倒茶端瓜果点心，“来来来，别客气啊，这点心可是我从县城黄记买回来的，你们都尝尝看。”
见状，夏柠顺从的捻起了一块点心，缓缓咬了一口，老实说，她还真的很少吃这个时代的零嘴，因为瓷盆空间里装了不少她喜爱的零食，她平日里根本就不缺吃的，所以几乎很少买这个时代的吃食。
“蜂蜜桂花糕？”
夏柠尝了一口后，就瞬间点出了糕点的名字，虽然外形可以做成很多种模样，但内在的味道却骗不了人。
而这块糕点的味道就很熟悉，她吃过相似的口味糕点。
“没想到夏小姐这么会吃，才吃一口就知道这点心的名字了，佩服佩服！”李三微讶，他正准备介绍下这款点心呢，没想到一下就被对方道出名字来。
夏柠笑了笑，“我是个嘴馋的，平日里吃的东西比较多，所以大致能猜出个一二来，这点心在县城卖的很贵嘛？”
她的生活除了码字写小说以外，也就剩种菜跟做吃食这两大爱好了，在吃食方面多少也算有点经验了。
若要是做生意的话，那她必然会选择在吃食上下手，只不过目前村里的事情还没忙顺畅呢，要不是她现在没太多的精力跟时间，她肯定会去县城创造一番事业。
李三啧啧咂舌，“是苍山县的老字号店铺了，寻常人家是吃不起的，一斤就要二两银子，一块桂花糕就要十个铜板，都赶得上吃一碗阳春面了。”
要不是这次过年赚了一点银子，他才舍不得买这么贵的点心吃呢，一块糕点又小又不顶饱，纯粹是人傻钱多。
夏柠若有所思的点点头，“看来这糕点生意很有赚头啊~”
她一直知道古代的物资匮乏，因为制作食材不易获得，一个是保存加工的问题，另一个就是交通运输的阻碍了。
其次还有一个最大的原因，那就是秘方都靠传承，只有被极少部分的人捏在手里，在手艺制法上就没办法流通起来。
所以，这些带有手艺跟秘方的事物，才会在世人的眼里显得这般弥足珍贵。
她知道古代很多东西都卖的贵，只是没想到会有这么大的差距，一块鸡蛋大小的糕点就要十文钱，妥妥的暴利了。
要知道一个拳头大的菜包才两文钱，这糕点完全是富贵人家才能吃得起的奢侈食品。
想到此，她心里有些蠢蠢欲动了，搞得她也想开一家糕点铺子！
多赚钱啊！
而且她完全没有采买原材料的困扰与顾虑，以两个世界的物价来算，她从现代采购的原材料还更划算一些呢。
也就是说，她花出去的成本比他们本土的糕点铺子还要低几层。
“怎么？夏小姐对糕点生意感兴趣吗？老实说，这门生意的成本有些高，没有点门路的话，供货会是一个很大的问题。”
见夏柠的脸上兴趣盎然的样子，李三忍不住开口劝解，这点心铺子涉及的可都是稀缺的食材，比如糖、面粉、鸡蛋、花生红枣等等。
这哪样不是稀罕货啊？
没点过硬的关系背景，可做不了这门生意。
况且，这做点心跟日常的做菜不一样，还能借着做饭的经验或调味料瞎捣鼓一番，也总能做出几分样子来，但做点心的手艺就没办法瞎蒙了。
哪怕他是个外行，也知道做点心的手艺很讲究，每一个制做步骤不能胡乱调换，且材料所用的比例也十分细致讲究，但凡有一点点的误差，做出来的味道就会不一样。
所以说要是没个秘方的话，这糕点生意可不好做。
闻言，夏柠笑着反问，“你觉得我会缺物资么？”
“哎呦！瞧我这脑子，怎么把这事忘了呢。”
李三后知后觉的反应过来，他面前的这位姑奶奶可是一位不缺物资的小主。
就拿他们现在合作的汤圆生意来说，不都是稀缺的原材料嘛，这人手里的门路可一点也不比县城的那些商家差。
如果她手里的购买渠道很稳定的话，那倒是可以试试看。
“听这意思，夏小姐你手里还有制做糕点的方子不成？”
李三瞬间回过味来，表情很是惊奇，这话似乎对方完全没有配方上的担忧，一副‘只要我想我就能做’的自信模样。
这位姑奶奶的手里到底还有多少好东西啊？
之前随手就教了自己制做汤圆，现在对点心的秘方也一点不稀奇，看她这样子，搞得他有一种对方手里握着无数秘方的感觉。
这一张张秘方可是一代代人传下来的，要么传给徒弟，要么传给后代，完全被捏得死死的，根本不会泄漏出来，能得到一张秘方就已是极大的幸运了。
哪来的这么多秘方让她知道？
夏柠毫不犹豫的点头道，“没错，我不仅知道桂花糕的方子，还知道很多糕点的做法，可以说，我手里的秘方多了去了，完全不缺糕点方子。”
请收藏本站：https://www.ysw8.cc。优书网手机版：https://m.ysw8.cc
“夏小姐，你可算来了！”
一打开院门看见夏柠的身影，李三的脸上顿时笑开了花。
“快请进，我一早就盼着你来哩。”
夏柠一边走进院子，一边笑趣道，“看你这乐呵的样子，想必最近的生意做得很不错吧？”
“托你的福，是赚了一笔银子。”李三也不掩饰作假，很是坦诚的表示了自己的好心情。
“那好啊，看样子要不了多久，我就要称呼一声李老板了。”夏柠笑着恭维了下对方。
“哈哈哈~借你吉言了！”
李三瞬间敞开胸怀大笑着，他如今也确实对未来的日子充满了期待与信心，虽然现在生意规模不大，但他相信要不了多久，自己经营的生意就会越来越大。
就说现在，卖汤圆的买卖他就已经发展了自己的两个好兄弟做下线，让他们领取制作好的汤圆去隔壁的县镇出售，卖的也很红火。
特别是昨日的收入，简直就是平日里的好几倍，因为今天是大年十五元宵节，之前他们就已经在大街小巷做足了宣传，因此大家都知道元宵节吃汤圆能讨个好彩头，所以昨日的生意才会那么火爆。
几人进了堂屋后，李三就热情的为几人倒茶端瓜果点心，“来来来，别客气啊，这点心可是我从县城黄记买回来的，你们都尝尝看。”
见状，夏柠顺从的捻起了一块点心，缓缓咬了一口，老实说，她还真的很少吃这个时代的零嘴，因为瓷盆空间里装了不少她喜爱的零食，她平日里根本就不缺吃的，所以几乎很少买这个时代的吃食。
“蜂蜜桂花糕？”
夏柠尝了一口后，就瞬间点出了糕点的名字，虽然外形可以做成很多种模样，但内在的味道却骗不了人。
而这块糕点的味道就很熟悉，她吃过相似的口味糕点。
“没想到夏小姐这么会吃，才吃一口就知道这点心的名字了，佩服佩服！”李三微讶，他正准备介绍下这款点心呢，没想到一下就被对方道出名字来。
夏柠笑了笑，“我是个嘴馋的，平日里吃的东西比较多，所以大致能猜出个一二来，这点心在县城卖的很贵嘛？”
她的生活除了码字写小说以外，也就剩种菜跟做吃食这两大爱好了，在吃食方面多少也算有点经验了。
若要是做生意的话，那她必然会选择在吃食上下手，只不过目前村里的事情还没忙顺畅呢，要不是她现在没太多的精力跟时间，她肯定会去县城创造一番事业。
李三啧啧咂舌，“是苍山县的老字号店铺了，寻常人家是吃不起的，一斤就要二两银子，一块桂花糕就要十个铜板，都赶得上吃一碗阳春面了。”
要不是这次过年赚了一点银子，他才舍不得买这么贵的点心吃呢，一块糕点又小又不顶饱，纯粹是人傻钱多。
夏柠若有所思的点点头，“看来这糕点生意很有赚头啊~”
她一直知道古代的物资匮乏，因为制作食材不易获得，一个是保存加工的问题，另一个就是交通运输的阻碍了。
其次还有一个最大的原因，那就是秘方都靠传承，只有被极少部分的人捏在手里，在手艺制法上就没办法流通起来。
所以，这些带有手艺跟秘方的事物，才会在世人的眼里显得这般弥足珍贵。
她知道古代很多东西都卖的贵，只是没想到会有这么大的差距，一块鸡蛋大小的糕点就要十文钱，妥妥的暴利了。
要知道一个拳头大的菜包才两文钱，这糕点完全是富贵人家才能吃得起的奢侈食品。
想到此，她心里有些蠢蠢欲动了，搞得她也想开一家糕点铺子！
多赚钱啊！
而且她完全没有采买原材料的困扰与顾虑，以两个世界的物价来算，她从现代采购的原材料还更划算一些呢。
也就是说，她花出去的成本比他们本土的糕点铺子还要低几层。
“怎么？夏小姐对糕点生意感兴趣吗？老实说，这门生意的成本有些高，没有点门路的话，供货会是一个很大的问题。”
见夏柠的脸上兴趣盎然的样子，李三忍不住开口劝解，这点心铺子涉及的可都是稀缺的食材，比如糖、面粉、鸡蛋、花生红枣等等。
这哪样不是稀罕货啊？
没点过硬的关系背景，可做不了这门生意。
况且，这做点心跟日常的做菜不一样，还能借着做饭的经验或调味料瞎捣鼓一番，也总能做出几分样子来，但做点心的手艺就没办法瞎蒙了。
哪怕他是个外行，也知道做点心的手艺很讲究，每一个制做步骤不能胡乱调换，且材料所用的比例也十分细致讲究，但凡有一点点的误差，做出来的味道就会不一样。
所以说要是没个秘方的话，这糕点生意可不好做。
闻言，夏柠笑着反问，“你觉得我会缺物资么？”
“哎呦！瞧我这脑子，怎么把这事忘了呢。”
李三后知后觉的反应过来，他面前的这位姑奶奶可是一位不缺物资的小主。
就拿他们现在合作的汤圆生意来说，不都是稀缺的原材料嘛，这人手里的门路可一点也不比县城的那些商家差。
如果她手里的购买渠道很稳定的话，那倒是可以试试看。
“听这意思，夏小姐你手里还有制做糕点的方子不成？”
李三瞬间回过味来，表情很是惊奇，这话似乎对方完全没有配方上的担忧，一副‘只要我想我就能做’的自信模样。
这位姑奶奶的手里到底还有多少好东西啊？
之前随手就教了自己制做汤圆，现在对点心的秘方也一点不稀奇，看她这样子，搞得他有一种对方手里握着无数秘方的感觉。
这一张张秘方可是一代代人传下来的，要么传给徒弟，要么传给后代，完全被捏得死死的，根本不会泄漏出来，能得到一张秘方就已是极大的幸运了。
哪来的这么多秘方让她知道？
夏柠毫不犹豫的点头道，“没错，我不仅知道桂花糕的方子，还知道很多糕点的做法，可以说，我手里的秘方多了去了，完全不缺糕点方子。”
请收藏本站：https://www.ysw8.cc。优书网手机版：https://m.ysw8.cc